马来西亚棕油业情况介绍（附图）

驻马来西亚使馆胡文星

棕油园摄影:沈宁

油棕树最早种植于西非及赤道非洲，1848年荷兰人首次引种到东南亚（印度尼西亚），19世纪70年代初期作为观赏植物开始在马来西亚种植。20世纪20年代马来西亚开始企业化种植并开始棕油轧制。目前，棕油是全球第二大类食用植物油，其单位产量是大豆、棉籽、花生、葵花、菜子等其它植物油作物的6-11倍。马来西亚的棕油产量和出口量分别占全球总量的50%左右，直接和间接就业人员超过200万人，棕油业已经成为马来西亚经济发展的重要组成部分。

一、 油棕种植情况

马来西亚种植的油棕主要是改良品种TENERA，种植3年后就可收获，经济寿命 25年，每公顷油棕树的棕油产量4吨左右。

2005年，马来西亚共有3736个棕油园，油棕种植面积404.9万公顷，比2004年增加了4.5%，占全球油棕种植总面积的33.75%，占马来西亚全国农耕面积的50%。其中沙巴州种植面积最大，达120万公顷，占马油棕种植总面积的30%。

油棕种植园数量以大企业为主，FELDA，IOI，SIME DARBY，FELCRA，ASIATIC，KULIN，GOLDEN HOPE 等大企业的种植面积约占全马种植总面积的60%。

马来西亚油棕种植面积（1996-2005）

单位：(公顷)

年份	西马	沙巴	沙捞越	全马种植面积合计	全马种植面积同比增长(%)
1996	1,926,387	626,008	139,900	2,692,286
1997	1,959,377	758,587	175,125	2,893,089	7.46
1998	1,987,190	842,496	248,430	3,078,116	6.39
1999	2,051,595	941,322	320,476	3,313,393	7.63
2000	2,045,500	1,000,777	330,387	3,376,664	1.91
2001	2,096,856	1,027,328	374,828	3,499,012	3.62
2002	2,187,010	1,068,973	414,260	3,670,243	4.89
2003	2,202,166	1,135,100	464,774	3,802,040	3.59
2004	2,201,606	1,165,412	508,309	3,875,327	1.92
2005		1，200，000		4,049,201	4.49

数据来源：MPOB

无土培植摄影:沈宁

二、棕油产量情况

截至2005年，马来西亚棕油年产量占全球年总产量的50%左右，比重呈逐年相对下降趋势。1994年马来西亚棕油产量为740.3万吨，占全球比重为51.75%， 2005年1496.2万吨，比1994年翻了一番，比2004年增加了7.05%，占当年全球棕油总产量的43.64%。

近年来，印尼的棕油种植面积大幅增加，大有取代马来西亚“产量第一”的趋势，2005年印尼棕油产量1420万吨，仅比马来西亚少76.2万吨，占全球棕油总产量的比重也仅比马来西亚小2.24%。

马来西亚及全球棕油产量统计

单位：万吨

年份	全球产量	全球产量同比增长(%)	马产量	马产量同比增长(%)	马产量占比(%)
1994	1430.4		740.3		51.75
1995	1521	6.33	722.1	-2.4%	47.78
1996	1628.2	7.05	838.6	16.13	51.50
1997	1790.3	9.96	906.9	8.14	50.66
1998	1691.9	-5.47	831.9	-8.27	49.17
1999	2063.1	21.94	1055.4	26.87	51.16
2000	2182.5	5.79	1084.2	2.73	49.68
2001	2335.5	7.01	1180.4	8.87	50.54
2002	2543.5	8.91	1318.0	11.66	47.98
2003	2970.1	16.79	1335.5	13.28	44.97
2004	3323.9	11.92	1397.6	4.65	42.05
2005	3428.2	3.14	1496.2	7.05	43.64

（注：1994年到2001年数字取自《油世界》，2002年后数字取自MPOB）

油棕果摄影:沈宁

三、棕油及制品出口情况

马来西亚棕油及制品是马来西亚第二大类出口商品，年出口量居全球第一位。棕油及制品出口到全球150多个国家和地区，主要出口国家和地区是中国、欧盟、巴基斯坦、印度、美国、埃及。2005年出口到上述六个国家和地区的棕油及制品总量占马出口总量的64%。

2005年马来西亚棕油及制品出口1344万吨，比2004年增加了6.82%;受棕油价格下降影响，出口总值仅288亿零吉，同比下降1.1%。其中棕油出口229.4亿零吉，同比下降了8.3%。

主要出口市场情况如下：

中国:296万吨，同比增长5.5%；出口额44.5亿零吉，下降15.88%；

欧盟:227万吨，同比增长15.5%；出口额39.9亿零吉，增长2.4%；

巴基斯坦:96万吨，增长了0.3%；出口额14.05亿零吉下降6.8%；

印度:63万吨,下降了32.6%；出口额10.39亿零吉，下降了39.2%；大幅下降原因：印度提高了棕油深加工产品进口关税；

美国:56万吨,增长了63.2%;出口额14亿零吉，增长26.6%；

大幅增长原因：2006年1月1日起，美国反式油脂标签法施行，食品企业进口更多棕油制作人造黄油；

埃及:61万吨，增长了81.6%；出口额9.22亿零吉，增长33%；增长原因：设在埃及的马来西亚油脂厂加工能力扩大。

2005年，全球棕油及制品消费总量为3406万吨，其中，中国消费475万吨，占13.95%；欧盟441万吨，占12.95%；印尼411.6吨，占12.08%；印度352.5万吨，占10.35%；马来西亚自身消费234万吨，占6.87%。

自1998年以来，马来西亚棕油及制品出口数量连续7年增长。但棕油出口量占全球出口总量的比重呈逐年下降态势，1998年占全球比重为68.51%，2005年下降为52.56%。

马来西亚历年棕油及制品出口数量统计

单位：万吨

年份	全球出口量	全球出口量同比增长(%)	马出口量	马出口量同比增长(%)	马出口占比(%)
1994	1076		675		62.73
1995	1019.5	-5.25	651.3	-3.51	63.88
1996	1076.3	5.57	721.2	10.73	67.01
1997	1217.3	13.1	749	3.88	61.53
1998	1089.7	-10.48	746.5	-0.34	68.51
1999	1386.8	27.26	891.4	19.41	64.28
2000	1500.4	8.19	908.1	1.87	60.52
2001	1737.1	15.81	1061.8	16.93	61.12
2002	1770	1.90	1062.5	0.06	61.15
2003	2173.9	22.77	1176.5	10.73	54.12
2004	2454.2	12.89	1258.2	6.94	51.27
2005	2557.9	4.23	1344	6.82	52.56

（注：1994年到2001年数字取自《油世界》，2002年以后数字取自MPOB）

中国海关统计，20世纪九十年代以来，中国每年都要进口大量的棕油用于食品加工业，进口数量逐年增加，其中近三分之二来于马来西亚。2005年中国棕油进口总量为284 万吨，同比增长了18.75%。其中，从马来西亚进口206万吨，占中国当年棕油进口总量的72.5%，同比增长了14.19%。2002-2004年中国自马进口棕油的数量分别是137万吨，180万吨和180.5万吨。

油棕果运输车摄影:沈宁

四、油棕树相关产品情况

油棕树浑身是宝，从果实到树干，从果壳到果柄，从复叶到油棕核壳，都能加工成各种产品。主要产品分类如下：

棕油产品主要包括：棕榈毛油（食用油）、棕榈液油（食用调和油）、棕榈硬脂（用于加工人造奶油、肥皂、饲料）、棕榈仁油（用于食品加工）、棕榈仁液油。

棕油上游产品主要包括：干内纤维加工成的淀粉，空果柄及果壳加工成的卫生用纸、包装用纸和纤维垫等。

棕油下游产品主要包括：人造奶油、起酥油、油脂、咖啡伴侣、甘油、脂肪胺、肥皂、类可可脂、乳化剂、饲料、油墨、洗涤去污剂、化妆品和护肤用品等。

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